Un fruit est la partie d'une plante à fleurs qui contient les graines 🍇. La peau d'un fruit peut être fine, dure ou résistante 🍊. Son intérieur est souvent sucré et juteux 🍎. Mais certains fruits, dont les noix, sont secs. Les fruits se développent à partir des fleurs d'une plante 🍈.
Certains aliments que les gens appellent des légumes sont en fait des fruits 🍍. Par exemple, les concombres, les courges et les tomates sont tous des fruits. Ils contiennent des graines, alors que les vrais légumes n'en contiennent pas. Les vrais légumes sont les tiges, les feuilles ou les racines des plantes 🍒.
Il existe deux grands types de fruits : les fruits charnus et les fruits secs. Dans les fruits charnus, la partie du fruit qui entoure les graines est juteuse et molle. Les pommes, les baies, les oranges et les autres fruits charnus contiennent de nombreuses graines. Certains fruits charnus, par exemple les cerises et les pêches, ne contiennent qu'un seul pépin, ou noyau. Ces fruits sont appelés fruits à noyau. Les fruits secs ne sont pas aussi juteux que les fruits charnus. Les fruits secs comprennent les haricots et les noix.
L'homme et de nombreux animaux sauvages consomment des fruits frais. Les fruits sont des sources importantes de fibres et de vitamines, en particulier de vitamine C. Ils contiennent des minéraux et une grande quantité d'eau 🍉.
Les gens mangent aussi des fruits congelés, en conserve et séchés. Ils transforment les fruits en confitures et en gelées. Ils ajoutent des fruits à une variété de desserts et de plats principaux. Les gens boivent aussi le jus des fruits 🍌.
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