L'ananas est un fruit sucré et juteux 🍍. Ils poussent sur une plante dont le nom scientifique est Ananas comosus. Ananas signifie "excellent fruit" dans une langue indienne d'Amérique du Sud.
Les ananas poussent dans les régions tropicales (chaudes) du monde entier. Les principaux producteurs d'ananas sont la Thaïlande, les Philippines, l'Inde, la Chine, le Brésil et l'État américain d'Hawaï.
Les ananas poussent sur des plantes dont les feuilles ont la forme de longues épées. Les plantes ont également des fleurs violettes et des feuilles plus petites. En grandissant, ces fleurs et ces feuilles s'assemblent pour former le fruit de l'ananas.
Un ananas mûr ressemble à un cactus. La peau extérieure est très dure. Elle comporte des sections qui ressemblent à des yeux. Chaque "œil" est formé d'une fleur. Un groupe de feuilles pousse à partir du sommet du fruit. Ces feuilles sont appelées la couronne. L'intérieur du fruit est charnu et jaune.
Certains plants d'ananas ne produisent pas de graines. Dans ce cas, de nouvelles plantes sont cultivées à partir de boutures ou de morceaux de plantes. Les agriculteurs se préparent à planter en recouvrant le sol d'une couverture de papier épais ou de plastique. Ensuite, ils plantent les boutures à travers les trous de la couverture. La couverture protège les jeunes plants.
Les ananas peuvent être consommés frais ou en conserve. Dans certaines régions, les gens les utilisent dans des desserts cuits au four. Les feuilles d'ananas contiennent une fibre soyeuse. Aux Philippines, les gens tissent cette fibre en un tissu délicat appelé piña.
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